太陽ラーメン

写真は、京成千葉線みどり台駅近くにある『太陽ラーメン』の人気メニューのひとつ、『チャーシュータンタンメン』（900円）です。凄く美味しいラーメン屋ながら、メジャーな雑誌等には紹介されていないようなのですが、地元の大学生には大人気で、ご飯時には、いつも近所の学生らで賑わっています。ラーメンにしては値段が高め？と思われるかと思いますが、ここのチャーシューはとろけるほど柔らかくて食感がいいんです。タンタンメンの辛さもマイルドで、辛い方が好きな人は、更に一味唐辛子を加えて、辛さを増してから食べます。私は、デフォルトの味の方が好きですけどね。、トロっとした甘いタマネギがたくさん入っており、これが辛さをマイルドにしています。とにかく美味しいですよ〜♪