松花堂びあら御膳
写真は、神奈川県横浜市にある『肉のびあら』というレストランで食べた『松花堂びあら御膳』(2980円)です。お店の雰囲気は、和風で少しだけ高級感があります。 この御膳の内容ですが、和牛のステーキ&野菜焼き、天ぷら(海老、白身魚、薩摩芋、青シソ)、刺身(マグロ、甘海老、鰤)、茶碗蒸し、煮物、サラダ、ご飯、味噌汁、漬物、フルーツがセットになっている豪華なメニュー。特に、和牛のステーキは、下の写真にある石の上で石焼にします。このステーキがまた柔らかくて美味しいんです。値段は多少はりますが、刺身&天ぷら&ステーキがセットになってるんですから、大したもんです。ライスがもう少しあるといいなぁって思いましたが、全部食べてみたら、もうおなかいっぱいでした(笑)。 |